¿Recordáis cuando fuimos a APÍPOLIS?Todos/as veníais la mar de contentos/as con vuestras galletas recién hechas, estaban incluso más ricas que las que compramos en el súper ¿verdad que sí?¿Os apetece que volvamos a hacerlas?
Sólo nos hace falta:
- 170g de harina
- 4 cucharadas de miel
- 125g de mantequilla (a temperatura ambiente, sacar mínimo 30 min antes de la nevera)
- 1 huevo
- Opcional: rodillo para allanar
- Opcional: moldes para cortar las formas de las galletas
- Opcional: colorantes alimentarios en pasta para dar color a la masa
Procedimiento:
1. Lo primero siempre en la cocina es lavarnos bien las manos.
2. En un bol ponemos el huevo, la harina, la miel y la mantequilla. Mezclamos bien con las manos hasta conseguir una masa uniforme.
3. Luego, amasamos con las manos, estirando la masa y aplastándola.
4. Ahora ha llegado el momento de dar forma a las galletas, lo mejor es hacerlo con moldes. Hay de muchas medidas y formas diferentes. Y si no tenemos, seguro que encontramos algo en casa: un vaso, un bote...
En caso de no tener haremos bolitas.
5. Opcionalmente, podemos colorear la masa con colorante alimentario. Añadiremos un toque de color a las galletas y más entretenimiento.
6. Y al horno: 15 minutos a 180º
Deseo que os guste la receta y si haceis las galletas mandarme fotos.
¡BUEN PROVECHO!
No hay comentarios:
Publicar un comentario